2006年 10月 19日 ( 1 )
花オクラ
c0037200_19132348.jpg「これは食べられる花です。」と言って差し出してくださいました。
ビニール袋の中には写真の「花おくら」が5個はいっていました。
きっと美味しいのでしょう。
アリさんもたくさんはいっていました。
「これはもうすぐしぼむよ。もうだいぶしぼんでいるから。」と言われてあわててカメラに収めました。
家に帰ってみると、見事に全部しぼんでしまっていました。



c0037200_1918140.jpg初めてであった食材です。
一番美味しい方法を調べてみました。
湯がいていただくのと生でいただくのと2通りみつけました。

初めてなので生と湯がいたのと両方食べてみることにしました。
サラダ感覚で大葉とミョウガとミニトマトと鰹節を添えてみました。
これを青じそドレッシングでいただきました。

あ~美味しかった。
Wさんありがとうございました。
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by yassy127 | 2006-10-19 19:24 | Comments(6)